こんにちは！Non-chanです😊
今回は梅田でランチを探すなら、ぜひ足を運んでほしい、絶品餃子のお店をご紹介します！
梅田にある『溢彩流香 餃子小厨』ってどんなお店？
阪神百貨店梅田本店の二階地下にあるのは、中国家庭料理の名店が手がける餃子専門店です。
にんにくを使わずに意外な素材の組み合わせで旨味を引き出しているのが特徴で、昼は定食スタイルで、夜は飲み物のお供としても楽しめます。1日で予約が埋まってしまうほどの人気店として知られ、昼でも席は埋まるため早めの訪問がおすすめです。
『溢彩流香 餃子小厨』の基本情報
■ 住所 大阪府 大阪市北区 梅田 1-13-13 阪神百貨店梅田本店 B2F
■ 電話番号 080-9554-9809
■ 営業時間 11:00 – 23:00（L.O. 22:30）
■ 定休日 阪神梅田本店に準ずる
■ アクセス 大阪梅田駅（阪神）から徒歩1分ほど JR大阪駅（中央口）から徒歩５分ほど
■ 支払い方法 カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD）
おすすめメニュー🍽️
水晶餃子
透明感のある皮が特徴で、中はぷりぷりとした具材が詰まっています。
さっぱりとした酢醤油で頂くと、素材の甘みが引き立ちます。
Non-chan透明な皮にぷりぷり具材が詰まった一品！酢醤油で頂く旨味がGood！🥟✨
北海道産ホタテと春菊の餃子
北海道の新鮮なホタテと爽やかな春菊を贅沢に使用。
カリッと焼き上げた皮の食感で食欲が増します。
Non-chan北海道のホタテと春菊が織りなす旨味のハーモニー！カリカリ食感がたまらない！🌊🥟
酸辣仕立ての餃子団子スープセット
辛味と酸味が効いたスープに、こっくりとした餡の餃子団子が浮かんでいます。
温かい一品で体が芯からほっと温まります。
Non-chan食欲を刺激する辛酸っぱいスープが病み付きです🍲🌶️
実際に食べてみた感想✨
今回注文したのは、透明感のある皮が魅力の水晶餃子です。
焼き上がったてんこ盛りの皿を見た瞬間、すでに食欲をそそる香りが漂ってきました。
一口かじると、まず皮のモチモチ感とカリッとした焼き目の食感がやみつきになります。
そして餡の中には、噛むほどに旨味を放つ細かく刻まれた海老がぎっしり詰まっており、プリプリとしたクセになる食感と味は大人気な理由が納得できる一品でした。
噛むほどに広がる海老の旨味をぜひご堪能ください！
溢彩流香 阪神梅田本店に、ぜひ一度足を運んでみてください😊
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